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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le vin Quintessence du Petit Manseng est un vin Blanc produit dans la région Sud-Ouest en France, par Domaine Cauhapé. Ce millésime 2016 est issu de l'appellation Jurançon. Il est vendu sur Twil au prix de 55,00 € la bouteille de 37.5cl, dès le minimum de 1 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 10°. Son producteur, Domaine Cauhapé, produit 113 vin(s) disponible(s) à l'achat.
L'oeil
Une robe éclatante, couleur d’ambre, des arômes d’une expression exacerbée, avec beaucoup de jeunesse, de l’abricot mûr, du pralin, de la nèfle confite et des agrumes rôtis.
Le nez
Le nez révèle un bouquet très expressif sur des notes d'abricot très mûr, de pralin, de nèfle confite et d'agrumes rôtis.
La bouche
La bouche est d’un bel équilibre, nerveuse et racée, vive et tendre à la fois, avec une matière somptueuse. Mais le plus étonnant dans ce vin, c’est l’impression qu’il laisse en bouche.
Garde
-
Apogée
Service
10°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
Cont.
37.5cl
Carafage
Entrées
Apéritif.
Viandes
Foie gras.
Poissons & fruits de mer
Saint-Jacques flambées.
Fromages
Fromages persillés.
Desserts
Tarte au citron meringuée.
Vous l'avez goûté ?
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Domaine Cauhapé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 18 vins disponibles à l'achat, dont le vin Quintessence du Petit Manseng 2016.