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Douceur D'automne Gaston Mansanné - Domaine de Malarrode Vin Blanc ● Jurançon

2016 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Douceur d'Automne - Gaston Mansanné - Domaine de Malarrode - 2016 - Blanc
  • Plaisir Plaisir
  • Sucré Sucré
Épuisé
En quelques mots ...

Cette cuvée associe la rondeur du au sucre et la fringance d'une point d'acidité qui assurent douceur, nerf et charpente. Idéal pour accompagner un repas de fête !

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune or aux reflets dorés.

Le nez

Le nez révèle des notes gourmandes de fleurs blanches, de miel et de fruits confits.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, le vin est ample avec une bel matière et un équilibre harmonieux.

Vin Fruité | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2022

Service

8°C

Cépages Gros Manseng, Petit Manseng

Terroir Sol silico-argileux est riche en galets roulés.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Foie gras.

Poissons & fruits de mer

Saint-Jacques en carpaccio.

Fromages

Fromages persillés.

Desserts

Tarte tatin.

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3.5
L'équilibre est bien établie entre sucrosité et acidité. La sensation moelleuse n'en est que plus agréable !

Gaston Mansanné - Domaine de Malarrode

Gaston Mansanné - Domaine de Malarrode est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Douceur d'Automne 2016.