1
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
Cuvée Julie - Clos Thou - 2017 - Blanc
Image précédente Image suivante
En quelques mots ...

C’est un vin convivial à déguster entre amis, à l’apéritif, avec une andouille béarnaise, un foie gras mi-cuit, toutes les volailles (poule au pot, poulet grillé au curry, poularde, chapon…)

La dégustation

L'oeil

Robe jaune clair, très légèrement ambrée.

Le nez

Un nez croquant, riche, mêlée d’agrumes et de fruits confits (ananas, abricot…)

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche, ce vin est très plaisant avec beaucoup de fraîcheur, de vivacité. Des notes mentholées, de fruits exotiques, de mangues

Vin Aromatique | Fruité | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

Jusqu' en 2025

Service

11°C

Cépages Gros menseng, petit menseng

Terroir Sol silico-argileux est riche en galets roulés.

Type culture

Biologique

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Volaille marinée, foie gras poêlé.

Poissons & fruits de mer

Poissons grillés.

Légumes

Risottos aux asperges.

Fromages

Fromages de chèvre, fromages persillés.

Desserts

Pommes au four.

Avis clients
2

4/5

(2 avis client)

Vous l'avez goûté ?

Je donne mon avis

Clos Thou

Clos Thou est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Cuvée Julie 2017.