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Imaginé pour un plaisir immédiat, accessible dès la première année, le Boléro est un délicieux mariage entre deux époques de vendanges du Petit Manseng.
L'oeil
Robe dorée
Le nez
Fruit exotiques, abricot sec
La bouche
Notes de fruits exotiques et d'abricot sec. Une belle acidité qui apporte de la fraîcheur à cette cuvée.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
8°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Viandes
Plats pimentés, cuisine aigre-doux
Poissons & fruits de mer
Langoustes à la crème, poissons fumés, Sandre au beurre blanc
Fromages
Fromages à pate persillé
Desserts
salade de fruit frais
4.6/5
92 / 100 Wine Enthusiast
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Domaine Cauhapé est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Boléro 2018.
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