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Dolmen Domaine Belmont Vin Blanc ● IGP Côtes-du-Lot

2021 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
Dolmen - Domaine Belmont - 2021 - Blanc
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En quelques mots ...

100 % chardonnay, vin d'un volume généreux, nerveux et frais, La cuvée Dolmen présente aussi un beau boisé et un joli gras. La bouche est finement ciselée, avec une pureté minérale remarquable. La finale est complexe et d'une persistance exceptionnelle. Dolmen est un vin complet, d'une véritable noblesse, reflet du magnifique terroir argilo-calcaire du Domaine Belmont.

La dégustation

Le nez

Nez fruitée (poire, coing) et floral.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Vin riche d'une complexité aromatique à dominante de fleurs blanches.

Vin Aromatique | Elégant

Fiche Technique

Garde

-

Apogée

-

Service

12°C

Cépages Chardonnay

Terroir Argilo calcaire jurassique.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Filet de veau aux giroles.

Poissons & fruits de mer

Poissons nobles et crustacés.

Fromages

Fromages de chèvre.

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Domaine Belmont

Domaine Belmont est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dolmen 2021.