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mas des combes

Mas des Combes Tradition 2012 | Gaillac Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
Épuisé
Mas des Combes Tradition - Mas des Combes - 2012 - Rouge
En quelques mots ...

Cette cuvée traditionnelle est un vin rond, souple, fruité, légèment poivré, pouvant s'associer avec toutes sortes de plats, aussi bien au repas de midi que du soir.

La dégustation

L'oeil

La robe est d’un rouge rubis brillant et profond.

Le nez

Le nez est intense sur les fruits noirs (mûres, myrtilles, cassis) avec une note poivrée à l’agitation.

Vin Doux | Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

La bouche est expressive, ronde et ample avec une belle texture tannique. La finale est élégante avec sa note de violette.

Vin Elégant | Fruité | Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

2018 ans

Apogée

2016

Service

18°C

Cépages Braucol, Duras, Merlot, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

en apéritif dinatoire avec de la charcuterie, pizzas

Viandes

rôti de boeuf, cassoulet Toulousain, carré d'agneau, boeuf bourguignon

Fromages

fromage à pate molle, bleu d'Auvergne, Cabecous de chèvre ou brebis

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Mas des Combes

Mas des Combes est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mas des Combes Tradition 2012.