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Douce Envolée Domaine Grand-Chêne Vin Blanc ● Gaillac

2020 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2020
Douce Envolée - Domaine Grand-Chêne - 2020 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

80% len de l'el, 20% mauzac. Culture conventionnelle, vendanges manuelles, récolte tardive, vendanges entières, fermentation en cuve inox, utilisation de levures indigènes, sucre résiduel, sols argilo-calcaires

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune, cristalline, reflets dorés.

Le nez

Complexe, fruité, légers arômes de fleur d'oranger, légers arômes d'abricot, légers arômes de pêche, généreux arômes de pomme, légers arômes de croûte de pain.

La bouche

Généreuses notes d'abricot, légères notes de pomme, notes d'épices, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Fiche Technique

Garde

2028 ans

Apogée

-

Service

6°C

Cépages -

Terroir -

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

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Domaine Grand-Chêne

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Domaine Grand-Chêne est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Douce Envolée 2020.

Appellation

Gaillac

L'appellation Gaillac fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine Grand-Chêne avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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