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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Le DURAS est un des plus anciens cépages réhabilités depuis 30 ans. Il donne à la fois couleur, souplesse et finesse au vin, et il se caractérise principalement par des arômes rappelant le poivre ou les épices. Le BRAUCOL appelé également FER SERVADOU, ce cépage donne un vin à la fois coloré, charnu et rustique. Ses arômes très caractéristiques et originaux évoquent le cassis, la framboise, la feuille froissée et le poivron. La SYRAH d'origine méditerranéenne, ce cépage s'adapte sur les terrains bien exposés. Utilisé avec mesure, il apporte au Gaillac charpente et une belle complexité aromatique.
L'oeil
La robe est rouge pourpre.
Le nez
Petits fruits noirs, notes d'épices, ambiance terroitée.
La bouche
Assez pleine, fondue, aux arômes fruités typés, l'ensemble est équilibré, assez souple et termine sur une pointe épicée-poivrée caractéristique.
Garde
-
Apogée
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
cuisine sud-Ouest
4.38/5
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Château Maresque est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 16 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Maresque Tradition 2020.
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