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château maresque

Château Maresque Tradition 2015 | Gaillac Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Épuisé
Château Maresque Tradition - Château Maresque - 2015 - Rouge
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En quelques mots ...

Le DURAS est un des plus anciens cépages réhabilités depuis 30 ans. Il donne à la fois couleur, souplesse et finesse au vin, et il se caractérise principalement par des arômes rappelant le poivre ou les épices. Le BRAUCOL appelé également FER SERVADOU, ce cépage donne un vin à la fois coloré, charnu et rustique. Ses arômes très caractéristiques et originaux évoquent le cassis, la framboise, la feuille froissée et le poivron. La SYRAH d'origine méditerranéenne, ce cépage s'adapte sur les terrains bien exposés. Utilisé avec mesure, il apporte au Gaillac charpente et une belle complexité aromatique.

La dégustation

L'oeil

Intense, reflets pourpre.

Le nez

Petits fruits noirs, notes d'épices, ambiance terroitée.

Vin Epicé | Fruité | Végétal

La bouche

Assez pleine, fondue, aux arômes fruités typés, l'ensemble est équilibre, assez souple et termine sur une pointe épicée-poivrée caractéristique.

Vin Fruité | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

15°C

Cépages Braucol, Duras, Syrah

Terroir Argilo-calcaire

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes poelées ou rôties, rouges ou blanches.

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Château Maresque

Château Maresque est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Maresque Tradition 2015.