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Château Lastours - "les Graviers" 2018 | Gaillac Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Château Lastours -
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scea chateau lastours gaillac (10 vins)

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En quelques mots ...

Ce vin repéré et bien connu par les amateurs de notre Maison, est le fruit du mariage opportun de la terre et de la vigne : C’est en effet sur nos parcelles particulièrement graveleuses que le Sémillon et le Sauvignon dégagent toute leur finesse et leurs parfums. Enfin, le Loin de L’œil apporte des arômes plus amples, et le Mauzac toute sa vivacité et sa fraicheur. Vin léger et aromatique, il se boit jeune.

La dégustation

L'oeil

Une robe or pâle, aux reflets verts.

Le nez

Un nez complexe et expressif de fleurs blanches, d’agrumes et de pêche.

Vin Floral | Fruité

La bouche

Attaque souple et ample. On retrouve les arômes du nez, ainsi que beaucoup de gras contrebalancés par une fraicheur qui lui confère un agréable croquant et une finesse naturelle en finale.

Vin Fruité | Minéral | Souple

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2020

Service

11°C

Cépages Loin de l'oeil, Mauzac, Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir Graviers, avec un excellent drainage vers la rivière du Tarn.

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Brochette de volaille épicée.

Poissons & fruits de mer

Crustacés.

Légumes

Ravioles de légumes.

Fromages

Fromages de chèvre.

Desserts

Pommes aux four.

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Château Lastours

Château Lastours est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 10 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Lastours - "Les Graviers" 2018.