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Maturité optimale des raisins Sélection des jus au pressurage Débourbage des moûts. Fermentation lente à 16 18° Élevage sur lies fines en cuve.
L'oeil
Robe très pale, reflets verts, jaune, brillante
Le nez
Perle fine et bien présente
Vin Fruité | Gourmand
La bouche
acidulée et fraiche, perlant, note citronnée
Vin Aromatique | Elégant
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Sauvignon
Terroir Galets, sable, graviers et sols argilo-calcaire.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif
Poissons & fruits de mer
Poissons cuisinés et crustacés
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Terroir de Lagrave
Terroir de Lagrave est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Lagrave Tradition 2015.