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château clos mignon

Château Clos Mignon 2014 | Fronton Vin rose | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Épuisé
Château Clos Mignon - Château Clos Mignon - 2014 - Rosé
En quelques mots ...

Recommandé par le Guide Hachette des Vins 2016

La dégustation

L'oeil

La robe rose bonbon est bien colorée.

Le nez

Le nez croquant, franc et intense, particulièrement fruité (fraise, framboise, cerise), est très engageant.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

Bien construite, ronde, assez ample, à la fois fraîche et vineuse, la bouche confirme ce côté aromatique. La finale relevée laisse le souvenir d'une bouteille accomplie. »

Vin Aromatique | Rond

Fiche Technique

Garde

2016 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Negrette, Syrah

Terroir Graves et Boulbènes

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Piperade

Viandes

Curry de poulet

Poissons & fruits de mer

Thon à la provençale

Légumes

Tomates farcies

Fromages

Le Rond de Lusinan, fromage de chèvre

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Château Clos Mignon

Château Clos Mignon est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 3 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Clos Mignon 2014.