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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2011
Épuisé
L'Essentiel - Domaine de Beyssac - 2011 - Rouge
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  • Bio Bio
  • 13.5
    Gault & Millau
En quelques mots ...

Ce vin est un assemblage de Merlot et d'Abouriou (cépage typique du Marmandais). Il est très représentatif de notre beau terroir du Sud Ouest, un beau vin puissant et de bonne garde, charpenté et souple à la fois.

La dégustation

L'oeil

Un rouge grenat profond.

Le nez

Nez dense et expressif.

Vin Epicé | Fort | Fruité | Grillé

La bouche

Fruit bien mûr, offrant une matière dense et généreuse. Belle trame tannique.

Vin Boisé | Chaleureux | Charnu | Charpenté | Fruité

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2018

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Merlot

Terroir Coteau argilo-calcaire plein sud, dominant la vallée de la Garonne.

Type culture

Biologique

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Cassoulet, pot-au-feu, côte de bœuf grillée aux cèpes ou un confit de canard.

Fromages

Camembert

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

4 /5

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Domaine de Beyssac

Domaine de Beyssac est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 4 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Essentiel 2011.