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Ce vin est un assemblage de Merlot et d'Abouriou (cépage typique du Marmandais). Il est très représentatif de notre beau terroir du Sud Ouest, un beau vin puissant et de bonne garde, charpenté et souple à la fois.
L'oeil
Un rouge grenat profond.
Le nez
Nez dense et expressif.
La bouche
Fruit bien mûr, offrant une matière dense et généreuse. Belle trame tannique.
Garde
15 ans
Apogée
2018
Service
17°C
Type culture
Biologique
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Viandes
Cassoulet, pot-au-feu, côte de bœuf grillée aux cèpes ou un confit de canard.
Fromages
Camembert
3.38/5
13.5 / 20 Gault & Millau
4.83/5
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Domaine de Beyssac est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin L'Essentiel 2011.