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La Quintessence de l'AOP Brulhois et l'association et la passion de 2 viticulteurs pour ce terroir. Production limitée
L'oeil
Très belle robe d’un rouge sombre presque noire.
Le nez
Le nez est intense et complexe : s’y mêlent des arômes de fruits noirs (cassis, myrtille) et de poivre, sans oublier cette note fraîche et mentholée caractéristique du Brulhois.
La bouche
La bouche est solide et puissante sur des tanins mûrs et soyeux.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Terrine de gibier
Viandes
Côte de bœuf, carré d'agneau, tartiflette
Légumes
Tourte au fromage ou aux champignons
Fromages
Brie, camembert
Desserts
Desserts au chocolat
0/5
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Les Vignerons du Brulhois est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terressence 2016.