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En quelques mots ...

Médaille d'Argent Concours des Vignerons Indépendants 2015

La dégustation

Le nez

Arômes de fruits rouges et cacao pour ce vin rouge.

Vin Empyreumatique | Fruité

La bouche

La bouche séduit par son fruité et sa finale toute en rondeur.

Vin Fruité | Rond

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Fer-servadou, Tannat

Terroir Argilo-calcaires , galets roulés

Type culture

Raisonnée

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Jambon de sanglier fumé, piperade

Viandes

Confit de canard, civet de sanglier, entrecôte, dinde au four

Légumes

Aligot de l'Aubrac, cèpes, caponata sicilienne

Fromages

Livarot, aligot de Laguiole, Pont l'Evêque

Avis de la communauté

Note moyenne (1 avis)

5 /5

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Domaine de Maouries

Domaine de Maouries est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Terres Fortes 2014.