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plaimont

Réserve de Compostelle 2016 | Côtes-de-Saint-Mont Vin rouge | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Épuisé
Réserve de Compostelle - Plaimont - 2016 - Rouge
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  • Classique Classique
  • Plaisir Plaisir
En quelques mots ...

Un vin ample et élégant, aux notes de fruits noirs et à la finale soulignée d'une belle fraicheur.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, profonde.

Le nez

Le nez révèle un bouquet de fruits noirs gourmands.

Vin Fruité | Gourmand

La bouche

En bouche, le vin est ample avec des tanins fondus. La finale est persistante et fraiche.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Cabernet, Tannat

Terroir Argilo-calcaire.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Tarte aux figues.

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Plaimont

Plaimont est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Réserve de Compostelle 2016.