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Dès les premiers frimas de l’automne, les grappes dorées et gorgées de soleil de Gros Manseng et de Sauvignon Blanc sont ramassées pour donner ce vin moelleux, rafraîchissant et doux à la fois. Il enchante par ses notes de pamplemousse, d’ananas, de poire et de vanille bourbon et par son degré d’alcool faible (10,5 %). Une cuvée qui porte le nom évocateur de la célèbre plage d’Anglet au Pays Basque, sur la Côte Atlantique.
L'oeil
Couleur jaune claire, avec des reflets dorés.
Le nez
Le nez est explosif avec des notes d’agrumes typiques du Sauvignon Blanc ainsi que de fruits exotiques frais provenant des Gros Manseng.
Vin Doux | Fruité | Gourmand
La bouche
On retrouve ces arômes en bouche, avec une pointe d’ananas et de vanille bourbon. Le faible degré d’alcool, l’acidité et une teneur en sucres résiduels de l’ordre de 45g/L contribuent à un équilibre d
Vin Aromatique | Fruité | Souple | Tendre | Vif
Garde
-
Apogée
-
Service
11°C
Cépages Gros menseng, Sauvignon
Terroir -
Type culture
-
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
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LIONEL OSMIN ET CIE
LIONEL OSMIN ET CIE est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 21 vins disponibles à l'achat, dont le vin Villa Chambre d'Amour 2023.