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Uby N°4 2018 | Côtes de Gascogne Vin blanc | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Uby N°4 - Domaine Uby - 2018 - Blanc
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le verre canaille (13 vins)

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En quelques mots ...

A L IMPROVISTE. Un vin blanc au nez d'ananas et de fruit de la passion. La bouche est franchement ronde et fraîche. La finale est nette. Parfait compagnon de l'apéritif.

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle, brillante.

Le nez

Le nez révèle un bouquet très expressif de fruits exotiques, passion, ananas, mangue.

Vin Fruité

La bouche

En bouche, le vin est onctueux avec des arômes de coing et de citron confit. la finale est persistante et fraiche.

Vin Aromatique | Fruité | Long | Rond

Fiche Technique

Garde

2 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Gros Manseng, Petit Manseng

Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.

Type culture

Raisonnée

Alcool

11%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras.

Viandes

Fricassée de poulet.

Légumes

Poêlée de girolles.

Fromages

Fromages persillés.

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Domaine Uby

Domaine Uby est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Uby N°4 2018.