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François Lurton - Mas Janeil
Melody Gros Manseng Sauvignon 2019 | Côtes de Gascogne Vin blanc | 75cl
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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Épuisé
En quelques mots ...
Gros Manseng, cépage blanc typique du Sud-Ouest. C’est un cépage tardif avec de petites baies. Les vins issus de ce cépage possèdent une couleur jaune soutenue, un bon potentiel alcoolique et une acidité élevée qui lui confèrent une belle structure. Les arômes caractéristiques sont le pamplemousse, la truffe et des notes muscatées. Sauvignon Blanc – Cépage blanc originaire de France (Vallée de la Loire – Bordeaux), il est aujourd’hui l’un des plus cultivés au monde. S’adapte très bien aux climats frais et aime l’influence océanique. Il permet d’obtenir des vins vifs aux arômes puissants.
La dégustation
L'oeil
Jolie couleur jaune soutenue aux légers reflets grisés.
Le nez
Nez explosif et frais, issu de l’association surprenante entre les aromes de pêche blanche du Gros Manseng, et les notes agrumes et de fleurs blanches du Sauvignon.
Vin Floral | Fruité
La bouche
La bouche est élégante, avec un bel équilibre entre une attaque suave sur des arômes de fruits frais et d’acacia, et une finale fraiche sur des notes de citrons verts, qui confère un belle longueur au vin.
Vin Aromatique | Elégant | Fruité | Long
Fiche Technique
Garde
3 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Gros menseng, Sauvignon
Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.
Type culture
-
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Friture de truite, foie gras
Viandes
Viandes blanches rôties, poulet au curry
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer et coquillages, poissons en sauce
Fromages
Fromages à pâtes persillées
Desserts
Desserts chocolatés, tarte aux fruits blancs
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François Lurton - Mas Janeil
François Lurton - Mas Janeil est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 1 vins disponibles à l'achat, dont le vin Melody Gros Manseng Sauvignon 2019.
Appellation
Côtes de Gascogne
L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu François Lurton - Mas Janeil avec ses 1 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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