Bernard Magrez

L'Aurore en Gascogne - La douceur de nos vignes 2018 | Côtes de Gascogne | Blanc | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
L'Aurore en Gascogne - La douceur de nos vignes - Bernard Magrez - 2018 - Blanc
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  • Plaisir Plaisir
  • Sucré Sucré
Justine de Twil

Justine de Twil Experte passionnée

Pour le plaisir des papilles.

En Gascogne, c'est au Moyen-âge que la vigne se développe. Avec un hiver doux et un été chaud, les vignes bénéficient d'un climat océanique. Ce vin moelleux est à base de Gros Manseng ce qui lui apporte de nombreux arômes d'agrumes et de fruits exotiques, agrémenté par une fraîcheur naturelle.

Fiche Technique

  • Appellation

    Côtes de Gascogne

    Produit sur les terres d’Armagnac, aujourd’hui en manque de reconnaissance (à notre grand désespoir), l’indication géo... Voir plus

  • Garde

    3 ans

    Apogée

    2019

  • Services

    8°C

  • Terroir

    Argilo-calcaire, sur molasses et bancs calcaires.

    Cépages

    Gros menseng

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    11%

    Cont.

    75cl

Dégustation

  • L'oeil

    La robe est couleur or, dorée et brillante.

  • Le nez

    Des notes aromatiques, florales, et fruitées aux parfums d'agrumes et de fruits exotiques.

    Vin Floral | Fruité

  • La bouche

    En bouche, le vin est tendre et gourmand. La finale est persistante et fraiche.

    Vin Fruité | Plein | Tendre

Accords Mets & Vins

  • Entrées

    En apéritif.

  • Viandes

    Foie gras.

  • Poissons & fruits de mer

    Poissons ou fruits de mer.

  • Fromages

    Fromage persillés.

  • Desserts

    Tarte Tatin.

Avis clients
4.5
/5
5

Bernard Magrez

L'Aurore en Gascogne - La douceur de nos vignes
2018 | Côtes de Gascogne | Blanc | 75cl

Sud-Ouest

France

La région Sud-Ouest et sa formidable palette de terroirs et de vins. Au pays du foie gras et du magret, le consommateur se délecte d'un art de vivre qui atteint des sommets. Des rives de la Garonne à la Vallée du Lot, avec sa capitale Toulouse la région du Sud-Ouest s'étend sur des kilomètres et se laisser à la fois bercer par la douceur et l'humidité de l'Atlantique, et bousculer par les rigueurs climatiques à proximité des Pyrénées. La région a mis du temps à se faire une place de choix dans le paysage des vignobles français, sans doute à cause de la très forte renommée de sa voisine bordelaise, mais aujourd'hui elle compte réellement. On y déguste majoritairement des rouges puissants et racés, mais aussi des blancs secs ou moelleux qui s'accorderont parfaitement avec les plats typiques de la région, et quelques rosés aux fragrances délicates. Mais le Sud-Ouest c'est surtout des domaines viticoles implantés au cœur de paysages sublimes. A découvrir inlassablement sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle ou sur les traces de Cyrano de Bergerac...

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    853 producteurs listés

  • Production

    450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés)

  • Surface

    50 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Varie en fonction des différents terroirs : argilo-calcaires, boulbène, galets, argiles, sables-fauves et calcaires gréseux

  • Cépage

    Rouges et rosés : Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Malbec ; Duras ; Fer Servadou ; Gamay ; Merlot ; Négrette ; Punelard ; Syrah ; Tannat

    Blancs : Arrufiac ; Baroque ; Chenin ; Colombard ; Courbu Blanc & Petit courbu ; Gros Manseng ; Loin de l'œil ; Mauzac ; Ondenc ; Petit Manseng ; Sauvignon Blanc