Domaine de Pellehaut

Harmonie De Gascogne 2015 | Côtes de Gascogne | Rosé | 75cl

Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
Harmonie De Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2015 - Rosé
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Garde : Vin à boire jeune, dans les dix huit mois. Servir : Servir à 8 ou 10°C à l'apéritif, sur des pizzas, grillades, poissons, viandes ... Cépages : Tannat, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon et Malbec

Fiche Technique
  • Appellation

    Côtes de Gascogne

    Produit sur les terres d’Armagnac, aujourd’hui en manque de reconnaissance (à notre grand désespoir), l’indication géo... Voir plus

  • Garde

    1 ans

  • Services

    9°C

  • Terroir

    Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah, Tannat

    Type culture

    Biologique

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Ce vin présente une robe rose pâle aux reflets saumon qui ne nous prépare pas à la furieuse intensité de son nez.

  • Le nez

    Des notes de groseille et de fraise accompagnent son parfum gourmand tout en rondeur.

    Vin Fruité | Gourmand

  • La bouche

    La bouche tout aussi expressive est fraîche, fruitée et se termine sur d'agréables arômes de pamplemousse

    Vin Fruité | Rond

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Verrine Mousse de Jambon & Tomates confites

Avis clients
4
/5
1

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Bon à savoir
  • Producteurs

    853 producteurs listés

  • Production

    450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés)

  • Surface

    50 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Varie en fonction des différents terroirs : argilo-calcaires, boulbène, galets, argiles, sables-fauves et calcaires gréseux

  • Cépage

    Rouges et rosés : Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Malbec ; Duras ; Fer Servadou ; Gamay ; Merlot ; Négrette ; Punelard ; Syrah ; Tannat

    Blancs : Arrufiac ; Baroque ; Chenin ; Colombard ; Courbu Blanc & Petit courbu ; Gros Manseng ; Loin de l'œil ; Mauzac ; Ondenc ; Petit Manseng ; Sauvignon Blanc