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domaine de pellehaut
Harmonie De Gascogne 2019 | Côtes de Gascogne Vin blanc | 75cl
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14 avis client
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
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societe civile viticole berautDélai moyen : 48h
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En quelques mots ...
Ce vin est le fruit de l'assemblages de cépages locaux : Ugni-blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Gros et Petit Manseng. Ce vin révèle un bouquet aromatique très expressif comme un jardin de fruitiers en fleur.
La dégustation
L'oeil
Robe légère aux reflets verts, brillante.
Le nez
Le nez s'ouvre sur une myriade de fruits mûrs et de fleurs. Des zestes de citrons à l'ananas en passant par la pêche et le pamplemousse, voici un des panels de senteurs qu'offre de vin.
Vin Floral | Fruité
La bouche
En bouche les saveurs s'équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Un accord parfait avec les produits de la mer.
Vin Fruité | Long | Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
2 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon, Ugni-blanc
Terroir Argilo-calcaire et sols de boulbènes.
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
11%
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Fruits de mer
Poissons & fruits de mer
Poissons grillés
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Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harmonie de Gascogne 2019.
Appellation
Côtes de Gascogne
L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Domaine de Pellehaut avec ses 14 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
Voir la page appellation
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