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Domaine De Pellehaut

Harmonie De Gascogne 2019 | Côtes de Gascogne Vin blanc | 75cl

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  • HAC
    • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
    Harmonie de Gascogne - Domaine de Pellehaut - 2019 - Blanc
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    En quelques mots ...

    Ce vin est le fruit de l'assemblages de cépages locaux : Ugni-blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay, Gros et Petit Manseng. Ce vin révèle un bouquet aromatique très expressif comme un jardin de fruitiers en fleur.

    La dégustation

    L'oeil

    Robe légère aux reflets verts, brillante.

    Le nez

    Le nez s'ouvre sur une myriade de fruits mûrs et de fleurs. Des zestes de citrons à l'ananas en passant par la pêche et le pamplemousse, voici un des panels de senteurs qu'offre de vin.

    Vin Floral | Fruité

    La bouche

    En bouche les saveurs s'équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Un accord parfait avec les produits de la mer.

    Vin Fruité | Long | Minéral | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    2 ans

    Apogée

    -

    Service

    10°C

    Cépages Chardonnay, Colombard, Gros Manseng, Sauvignon, Ugni-blanc

    Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.

    Type culture

    Haute Valeur Environnementale

    Alcool

    11%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    -

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Fruits de mer

    Poissons & fruits de mer

    Poissons grillés

    Notes des guides

    4/5

    (1 notes de guides)

    1 / 3 Le Guide Hachette

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    (16 avis client)

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    Domaine de Pellehaut

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