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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Épuisé
En quelques mots ...
Un assemblage à déguster dans les deux années qui suivent le millésime.
La dégustation
L'oeil
Robe légère aux reflets verts
Le nez
Nez une myriade de fruits mûrs. Des zestes de citrons à l'ananas en passant par la pêche et le pamplemousse, voici un des panels de senteurs qu'offre de vin.
Vin Fruité
La bouche
En bouche les saveurs s'équilibrent entre une attaque fraîche et une longue finale fruitée. Un accord parfait avec les produits de la mer.
Vin Fruité | Long | Minéral | Souple
Fiche Technique
Garde
2017 ans
Apogée
-
Service
10°C
Cépages Chardonnay, Colombard, Folle blanche, Sauvignon, Ugni-blanc
Terroir Sols à dominante argilo-calcaire, graves et peyrusquets, Landes argileuses et sablonneuses.
Type culture
Raisonnée
Alcool
-
Cont.
75cl
Carafage
-
Accords Mets & Vins
Entrées
Assiettes de charcuterie
Viandes
Viandes blanches
Poissons & fruits de mer
Fruits de mer
Fromages
Fromages
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Domaine de Pellehaut
Domaine de Pellehaut est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en , et qui produit 14 vins disponibles à l'achat, dont le vin Harmonie de Gascogne 2017.
Appellation
Côtes de Gascogne
L'appellation Côtes de Gascogne fait partie de la région de Sud-Ouest en dont est issu Domaine de Pellehaut avec ses 14 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).
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