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Un vin moelleux, élégant, fin, rond, ouvert avec un bel équilibre entre douceur et acidité.Impression générale d’équilibre, de plénitude. Son caractère épicé s’affirme.
Le nez
Au nez il dévoile des notes de truffes blanches, en bouche il se montre flatteur.
La bouche
Le fruité et les arômes du cépage évoluent vers de jolies notes vanillées.Ce raisin à surmaturité, disputé aux dernières grives, donne un vin à la fois riche et puissant, mais aussi très frais.
Garde
-
Apogée
Service
8°C
Type culture
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Desserts
Fruits frais en salade ou sur une tarte tatin.
4.58/5
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Château du Tariquet - Famille Grassa est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 11 vins disponibles à l'achat, dont le vin Dernières Grives 2019.