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Vins Côtes de Gascogne

Produit sur les terres d’Armagnac, aujourd’hui en manque de reconnaissance (à notre grand désespoir), l’indication géographique protégée Côtes-de-Gascogne représente 13000 hectares. La diversité des cépages permet de produire sur cet IGP, des vins blancs (secs et moelleux), rosés et rouges. Voir plus sur Côtes de Gascogne

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L'appellation Côtes de Gascogne

Les blancs sont souvent très aromatiques, flatteurs , et à boire dans l’année. Les rouges sont aussi à boire jeunes, bien qu’une ou deux années en cave peuvent leur laisser le temps de s’affiner pour mieux se présenter à l’ouverture...