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Sélection Moelleux Berticot Vin Blanc ● Côtes-de-Duras

2016 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Sélection Moelleux - Berticot - 2016 - Blanc
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En quelques mots ...

Ce moelleux est issu d'une sélection de vignes basses âgées de plus de 15 ans et de rendement limité. Le raisin a surmûri dans de très bonnes conditions grâce à un été ensoleillé et à la complicité d'un automne bienveillant.

La dégustation

Le nez

Ce vin ample aux arômes de fruits confits, conserve une pointe acidulée qui lui donne de la légèreté, gage de bon compromis entre le gras et la finesse.

Vin Doux | Fruité | Mielleux

La bouche

Élevage en fût de chêne 6 mois.

Vin Aromatique | Fumé | Gras | Rond

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Semillon

Terroir argilo-calcaire

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritifs, foie gras

Fromages

Fromage à pâte persillée, Bleu

Desserts

Tarte aux citrons, aux fraises. Gâteau au chocolat noir

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Berticot

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Berticot est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 32 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sélection Moelleux 2016.

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Appellation

Côtes-de-Duras

L'appellation Côtes-de-Duras fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Berticot avec ses 32 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

Voir la page appellation
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