Château Haut Lavigne

La Miss 2012 | Côtes-de-Duras | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
La Miss - Château Haut Lavigne - 2012 - Rouge
  • Vegan Vegan

La Miss est un vin avec deux mode d'élevage. Les cabernets sauvignon ont été élevés en barrique pendant 24 mois. Les merlots ont vieilli en cuve pendant ce temps. Par cet assemblage on obtient un vin riche et complexe avec une belle fraicheur et buvabilité.

Fiche Technique
  • Appellation

    Côtes-de-Duras

    Les vignerons du Duras se définissent comme« Les rebelles d’Aquitaine». Et un rebelle que produit-il comme vin ? Après av... Voir plus

  • Garde

    6 ans

  • Services

    16°C

    Carafage

    30 min.

  • Terroir

    argilo calcaire

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Merlot

    Type culture

    Agriculture biologique

    Alcool

    12%

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Rouge intense.

  • Le nez

    Nez de fruits murs, fruits noirs.

    Vin Epicé | Fruité | Gourmand

  • La bouche

    Une bouche charnu, sur le fruit avec une belle fraicheur en finale. des tanins soyeux.

    Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond | Tendre

Accords Mets & Vins
  • Viandes

    Viandes rouges rôties et grillées.

  • Fromages

    Fromages peu relevés.

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Château Haut Lavigne

La Miss
2012 | Côtes-de-Duras | Rouge | 75cl

Château Haut Lavigne

France

Le hasard des études a amené Nadia LUSSEAU à l’œnologie, où elle découvre un milieu passionnant aux nombreuses facettes. Très vite el

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Ses chiffres
4 cuvées disponibles
9,00 € - 12,00 €
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Sud-Ouest

France

La région Sud-Ouest et sa formidable palette de terroirs et de vins. Au pays du foie gras et du magret, le consommateur se délecte d'un art de vivre qui atteint des sommets. Des rives de la Garonne à la Vallée du Lot, avec sa capitale Toulouse la région du Sud-Ouest s'étend sur des kilomètres et se laisser à la fois bercer par la douceur et l'humidité de l'Atlantique, et bousculer par les rigueurs climatiques à proximité des Pyrénées. La région a mis du temps à se faire une place de choix dans le paysage des vignobles français, sans doute à cause de la très forte renommée de sa voisine bordelaise, mais aujourd'hui elle compte réellement. On y déguste majoritairement des rouges puissants et racés, mais aussi des blancs secs ou moelleux qui s'accorderont parfaitement avec les plats typiques de la région, et quelques rosés aux fragrances délicates. Mais le Sud-Ouest c'est surtout des domaines viticoles implantés au cœur de paysages sublimes. A découvrir inlassablement sur les chemins de Saint-Jacques de Compostelle ou sur les traces de Cyrano de Bergerac...

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Bon à savoir
  • Producteurs

    853 producteurs listés

  • Production

    450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés)

  • Surface

    50 000 ha

  • Sols et sous-sols

    Varie en fonction des différents terroirs : argilo-calcaires, boulbène, galets, argiles, sables-fauves et calcaires gréseux

  • Cépage

    Rouges et rosés : Cabernet Franc ; Cabernet Sauvignon ; Malbec ; Duras ; Fer Servadou ; Gamay ; Merlot ; Négrette ; Punelard ; Syrah ; Tannat

    Blancs : Arrufiac ; Baroque ; Chenin ; Colombard ; Courbu Blanc & Petit courbu ; Gros Manseng ; Loin de l'œil ; Mauzac ; Ondenc ; Petit Manseng ; Sauvignon Blanc