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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2015
La Miss - Château Haut Lavigne - 2015 - Rouge
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château haut lavigne

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un vin rouge français jusqu'a l'élevage, 100% chêne français (24 mois). L'élevage est complété par une partie en cuve pour le reste du temps, ce qui permet au vin d'être à la fois riche et complexe tout en conservant une belle fraicheur. Vin charnu et rond, à boire autant lors de son jeune âge que plus tard car il a une bonne aptitude au vieillissement.

Nicolas

Nicolas #winelover chez Twil

Un vin à la dénomination très féminine, jeune, frais et élégant.

La dégustation

L'oeil

Rouge intense.

Le nez

Nez de fruits murs, fruits noirs.

Vin Epicé | Fruité | Gourmand

La bouche

Une bouche charnu, sur le fruit avec une belle fraicheur en finale. Agrémentée de tanins soyeux.

Vin Charnu | Elégant | Fruité | Rond | Tendre

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

-

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot

Terroir Argilo Calcaire

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Capuccino de Cèpes

Viandes

Magret de canard fermier avec une belle sauce au vin rouge

Desserts

Canelé Bordelais

Avis clients
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3.5/5

(1 avis client)

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Château Haut Lavigne

Château Haut Lavigne est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin La Miss 2015.