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Sud-Ouest

Château Le Gautoul

4.2
(20 avis clients)
Le domaine de Château Gautoul situé à Puy-l'Évêque dans le Sud-Ouest de la France, offre un vin de Cahors AOC d'exception. Le Vignoble du Château Gautoul est principalement établi sur les meilleures terrasses du Lot. L'encépagement comprend 80 % de Malbec, 15 % de Merlot et 5 % de Tannat. ... En savoir plus
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Gilbert & Gaillard - Le Guide Hachette
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Le Producteur

Le domaine de Château Gautoul situé à Puy-l'Évêque dans le Sud-Ouest de la France, offre un vin de Cahors AOC d'exception. Le Vignoble du Château Gautoul est principalement établi sur les meilleures terrasses du Lot. L'encépagement comprend 80 % de Malbec, 15 % de Merlot et 5 % de Tannat. Les sols sont d'une diversité rare, principalement sédimentaires, nivelés par les alluvions des terrasses d'anciens cours d'eau. L'exploitation rassemble des sols avec pas moins de cinq caractéristiques majeures de granulométrie : limoneux, caillouteux, calcaire, argileux, siliceux. Cette palette minérale ore une réelle richesse au vin de Château Gautoul dans le verre. Au chai, lieu où va s'exprimer la vinication du terroir, l’élevage et l’assemblage sont dénis et réalisés avec soin dans le respect du produit et du temps. Notre oenologue Pascal Chatonnet épaule l'équipe dans toutes les étapes importantes de la culture de la vigne et la vinication. Plusieurs vins ont été médaillés aux Concours Agricoles de Paris et de Mâcon. Le Château Gautoul 2018 est par ailleurs coup de coeur avec 3 étoiles au guide Hachette des vins 2021.
Inscrit depuis le 09/07/2015
Lieu dit Meaux chateau.gautoul@wanadoo.fr,
46700 PUY L'EVÊQUE
8 vins disponibles
entre 10.2 € et 33.6 €
18 scans de ses vins
sur l'application Twil
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