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Château Bélingard Réserve Château Belingard - 50cl Vin Blanc ● Monbazillac

2013 50cl
50cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2013
Château Bélingard Réserve - Château Belingard - 2013 - Blanc
Épuisé
En quelques mots ...

70 % Sémillon, 15 % Sauvignon et 15 % Muscadelle. Nez plein où se mêlent miel, cire, fruits confits, les odeurs caractéristiques de botrytis. Ramassage de raisins surmaturés et concentrés par la pourriture noble (Botrytis Cinerea), effectués entre Octobre et début Novembre. Pressurage progressif permettant l’extraction des meilleurs « jus de goutte »

La dégustation

L'oeil

Couleur jaune paille qui devient ambrée avec l’âge.

Le nez

Arômes de fleurs, de miel, d'amandes et de pêches.

Vin Floral | Fruité | Mielleux

La bouche

Un vin riche, gras, moelleux, puissant, bouqueté.

Vin Aromatique | Gras

Fiche Technique

Garde

20 ans

Apogée

-

Service

7°C

Cépages Muscadelle, Sauvignon, Semillon

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

50cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

En apéritif avec du foie gras.

Viandes

Volailles à la crème.

Poissons & fruits de mer

Poissons à la crème.

Fromages

Fromage à pâte persillé de type bleus (Roquefort).

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Château Belingard

Château Belingard est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bélingard Réserve 2013.