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les roques de cana

Sanguis Christi 2008 | Cahors Vin rouge | 75cl

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-25%
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2008
Sanguis Christi - Les Roques de Cana - 2008 - Rouge
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  • Coup de cœur Coup de cœur
  • Vin de Garde Vin de Garde
  • 16
    Robinson
  • 88
    Wine Spectator
  • 92
    Gilbert & Gaillard
  • 91
    Decanter
  • 2 Récompenses
La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

sarl domaine les roques de cana (6 vins)

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Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Sanguis Christi est digne des plus grands vins de France. Les œnologues et sommeliers-critiques le placent à la hauteur "de premiers grands crus bordelais". Ce vin "sacré" est à mi-chemin entre les crus du bordelais et les black-wine de Cahors qui sont connus pour leur qualité de garde. Sanguis Christi est un vin structuré, puissant, qui révèle toute l’élégance du Malbec sur le terroir des Roques. Grâce à une sélection des meilleurs terroirs, à un élevage à 50% fûts neufs, 50% en fûts d’un an durant 12 à 14 mois, ce vin offre déjà beaucoup de velouté et des arômes qui marquent son évolution (vanille, cannelle, cerise, épices...). Et le millésime 2008, exceptionnel dans la région du Sud-Ouest, se fait déjà très rare !

Pauline

Pauline #winelover chez Twil

Ce Cahors de haut niveau a été élu Meilleur Malbec du Monde à Vinexpo. Déjà prêt à boire, on peut aussi l'oublier quelques années en cave.

La dégustation

L'oeil

Robe sombre et profonde.

Le nez

Belle complexité au nez, sa puissance délivre des notes de fruits noirs, tabac, épices.

Vin Empyreumatique | Epicé | Fort | Fruité | Végétal

La bouche

Superbe finesse et élégance. Des tanins soyeux et une persistante longueur en bouche.

Vin Elégant | Long | Plein | Souple

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Malbec

Terroir Les vignes du Domaine Les Roques de Cana sont plantées sur des terrains argilo-calcaires situés sur les coteaux à 18kms à l’ouest de Cahors. Les 39 hectares de vignes sont principalement exposés plein sud, pour profiter d’un ensoleillement maximum.

Type culture

Raisonnée

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

240 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Andouille grillée, brouillade aux truffes

Viandes

Carré d'agneau, chevreuil aux airelles, confit de canard

Légumes

Fricassée de champignons, choux farcis

Avis de la communauté

Note moyenne (21 avis)

4.5 /5

21

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Les Roques de Cana

Les Roques de Cana est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Sanguis Christi 2008.