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Petit Jammes Château Pech de Jammes Vin Rouge ● Cahors

2021 75cl

Plus que 6 bouteilles

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2021
PETIT JAMMES - Château Pech de Jammes - 2021 - Rouge
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En quelques mots ...

Jammes aime les mariages. Passion, raison, folie. Le mariage du quotidien et de l’excentricité.

La dégustation

L'oeil

Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.

Le nez

Fruits noirs croquants, subtil équilibre entre la rondeur et le fruit. Une finesse naturelle, avec ses arômes de mûres, cassis et violettes.

Vin Floral | Fruité

La bouche

La bouche est longue, parfaitement équilibrée.

Vin Aromatique | Fruité | Gouleyant

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

17°C

Cépages Malbec

Terroir Coteaux argilo-calcaire du causse de Cahors sur des sols caillouteux en forte pente.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Pièce de bœuf au cumin, un tajine de légumes, charcuterie.

Fromages

Feuilletés croustillants au chèvre.

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Château Pech de Jammes

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Château Pech de Jammes est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin PETIT JAMMES 2021.

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Appellation

Cahors

L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Pech de Jammes avec ses 6 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

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