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Le Sid Matthieu Cosse Vin Rouge ● Cahors

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Le Sid - Matthieu Cosse - 2014 - Rouge
  • Bio Bio
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Épuisé
En quelques mots ...

Le nez séduit par son intensité et sa complexité. L'ensemble est suave et aromatique, avec des arômes de violette, de cassis, de mûre, sur fond minéral et boisé.

Twil

Twil The Wine I Love

Un vin au bouquet enjôleur qui séduira les amateurs de Cahors.

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge rubis, soutenue.

Le nez

Le nez révèle un bouquet de fruits rouges et noirs, d'épices et de violette.

Vin Epicé | Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est ample et riche avec une finale sur une nuance minérale.

Vin Fruité | Long | Plein

Fiche Technique

Garde

15 ans

Apogée

2020

Service

17°C

Cépages Malbec, Merlot, Tannat

Terroir -

Type culture

Biologique - AB

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

120 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Filet de boeuf.

Légumes

Champignon à la crème.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Avatar Lucas • 64 avis • Inscrit depuis 2019
Un vin très terroir qui après 2h en carafe révèle un bouquet aromatique puissant et très gourmand !
4/ 5
4
Avatar Antony • 53 avis • Inscrit depuis 2019
Belle expression du terroir de Cahors ! Un vin à déguster sur un magret de canard !

Matthieu Cosse

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Matthieu Cosse est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Sid 2014.

Appellation

Cahors

L'appellation Cahors fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Matthieu Cosse avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

Voir la page appellation
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