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Domaine De Maison Neuve - Cuvée Tradition 2012 | Cahors Vin rouge | 75cl

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  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2012
    Domaine de Maison Neuve - Cuvée Tradition - Domaine de Maison-Neuve - 2012 - Rouge
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    Noté 9.1/10 sur Trustpilot

    En quelques mots ...

    Une cuvée expressive sur le fruit et les baies noires.

    La Revue du Vin de France

    La Revue du Vin de France Critique professionnel

    "Ce 2012 de pur malbec au rouge profond s'ouvre sur des parfums typiques du cépage : fruits noirs (cassis), avec une touche végétale (bourgeon de cassis). À ce nez fruité et gourmand répond une bouche tout aussi savoureuse, adossée à des tanins soyeux et bien fondus. Une cuvée qui porte fièrement les couleurs de son appellation."

    La dégustation

    L'oeil

    Belle robe grenat foncé, accompagnée de quelques reflets rubis.

    Le nez

    Nez expressif, ouvert, assez épicé, fruits noirs.

    Vin Epicé | Fruité

    La bouche

    L'attaque en bouche et assez ample tout en finesse. Tanins fins. Un vin harmonieux.

    Vin Souple

    Fiche Technique

    Garde

    10 ans

    Apogée

    2020

    Service

    17°C

    Cépages Malbec

    Terroir Argileux ferreux, légèrement calcaire.

    Type culture

    -

    Alcool

    13%

    Cont.

    75cl

    Carafage

    120 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Viandes rouges grillées.

    Légumes

    Pommes de terre en robe des champs.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Notes des guides

    4.5/5

    (1 notes de guides)

    2 / 3 Le Guide Hachette

    Avis clients
    4

    3.63/5

    (4 avis client)

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    Domaine de Maison-Neuve

    Domaine de Maison-Neuve est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de Maison Neuve - Cuvée Tradition 2012.