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100% malbec en bouche,ce cahors se révèle plein, suave. Les tannins sont veloutés. On retrouve les arômes mentholés du nez avec quelques notes épicées. Très grande longueur en bouche. Viandes
L'oeil
Robe rouge-noir intense,presque opaque!
Le nez
Au premier nez, les arômes vanillée dominent ce vin,élevé 24 mois en fûts de chêne. A l’aération, les notes fruitées et florales(violette) apparaissent accompagnées d’une élégante note mentholée.
La bouche
En bouche,ce Cahors se révèle plein, suave. Les tannins sont veloutés. On retrouve les arômesmentholés du nez avec quelques notes épicées. Très grande longueur en bouche.
Garde
20 ans
Apogée
20
Service
18°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
Viandes
Viandes rouges et gibiers
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Domaine de CAUSE est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Domaine de CAUSE Cahors "Notre Dame des Champs" 2011.