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Un vin qui s'ouvre sur un bouquet complexe de fruits rouges et noirs et d'épices. La matière est soyeuse et promet une belle dégustation pour accompagner un plat régional.
L'oeil
Notes de fruits noirs et florales. Avec l'âge on dénote de la truffe et du sous-bois.
Le nez
Fruits noirs et épices.
La bouche
Vin coloré, fruité, agréable aux tanins fondus. Agréable en bouche.
Garde
10 ans
Apogée
2021
Service
17°C
Type culture
-
Alcool
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Entrées
Charcuteries.
Viandes
Viandes rouges.
Légumes
Truffades.
Fromages
Fromages.
Desserts
Fondant au chocolat.
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Clos du Chêne est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Monsieur Malbec 2015.