Le JavaScript semble être désactivé sur votre navigateur. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour que vous puissiez utiliser les fonctionnalités de ce site internet.
Il n'y a aucun objet dans votre panier.
‹ Vins
Meilleures ventes Top avis clients Coups de coeur de l'équipe Top promotion
‹
Champagne
Meilleures ventes Top avis clients Top promos Top coup de coeur
‹ Spiritueux
‹ Bières
En stock
Vendu par le producteur en direct
Livraison standard : estimée entre le 30 avr. et le 2 mai
Paiement 100% sécurisé
Garantie anti-casse
Noté 4.7/5 sur Trustpilot
L'excellence du Chenin sur son terroir d'origine. Bertrand-Gabriel Vigouroux décide de planter à Mercuès du Chenin afin d'exprimer toute l'excellence de ce cépage sur son terroir d'origine. Les vignes s’étendent sur les croupes graveleuses environnantes au château, sur les communes de Caillac et de Mercuès. Un terroir argilo-siliceux aux très convoités sols du Mindel (quaternaire ancien) idéal à la culture de la vigne. ÉLEVAGE & VINIFICATION - Débourbage léger à froid. - Fermentation et élevage de 9 mois en barriques de 400 litres dont 15% de bois neuf, avec bâtonnage avant assemblage. - Le vin se repose 6 mois en bouteille avant mise en marché.
L'oeil
Une robe jaune brillante.
Le nez
Un nez aux arômes floraux et aux nuances de vanille.
La bouche
Les senteurs de fruits blancs et de poire se confirment en bouche tandis qu’une belle fraîcheur assure le potentiel de garde.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
12°C
Type culture
Haute Valeur Environnementale
Alcool
13.5%
Cont.
75cl
Carafage
Poissons & fruits de mer
Au cours du repas, vous le préfèrerez avec des fruits de mer ou du poisson.
Légumes
Des cuisines plus épicées, thaï ou indienne.
Desserts
Tarte aux pommes ou tatin, fruits au sirop, tiramisu aux fruits rouges ou amandine aux poires.
4/5
Vous l'avez goûté ?
Je donne mon avis
Château de Mercuès est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chenin De Mercuès Sec 2020.