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Noté 4.7/5 sur Trustpilot
Un grand Malbec et une référence de Cahors. Les vignes s’étendent sur les croupes graveleuses environnantes au château, sur les troisièmes terrasses des communes de Caillac et de Mercuès. La densité de plantation est très élevée avec 6666 pieds par hectare. Ce terroir argilo-siliceux idéal pour la culture de la vigne permet d’obtenir des vins concentrés au grand potentiel de garde
L'oeil
Vin rouge à la robe presque noir bleuté, déclinant des reflets violets allant vers une teinte pourpre.
Le nez
Au nez, une belle complexité aromatique. Des notes de fruits noirs confiturés, cassis, mûre, myrtille, des notes de violette et de réglisse.
La bouche
La bouche est ronde, suave et crémeuse sur des flaveurs de fruits très mûrs. On retrouve les notes poivrées et fruitées en finale.
Garde
12 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14.5%
Cont.
75cl
Carafage
60 min.
Viandes
Il s’accorde parfaitement à la gastronomie du sud-ouest : foie gras, volailles, charcuteries, magrets de canard.
Fromages
Idéal en fin de repas avec une sélection de fromages lotois : cabécou, rocamadour voire même un cantal, une tome de montagne ou du bleu.
3.7/5
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Château de Mercuès est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De Mercuès 2018.