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Coup de cœur du meilleur sommelier du monde 2013, Paolo Bosso en 2016, vin étoilé au Guide Hachette et 40ème cuvée la meilleure au monde en 2013 par le Wine Spectator. Ce vin est une référence de l'appellation Cahors à avoir absolument dans sa cave.
L'oeil
Belle robe profonde aux reflets violine.
Le nez
Le nez est fin, rempli de fruits mûrs, noirs.
La bouche
Le bois est fondu et laisse place à des tanins soyeux, un vin tout en finesse et en harmonie.
Garde
10 ans
Apogée
-
Service
17°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
14%
Cont.
75cl
Carafage
30 min.
4.3/5
1 / 3 Le Guide Hachette
92 / 100 Wine Enthusiast
0/5
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Château de Haute-Serre est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château De Haute-Serre 2015.