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  • 15.5
    JR
  • 92
    JS
  • Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
    Épuisé
    1305 - Les Roques de Cana - 2018 - Rouge
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    • Coup de cœur Coup de cœur
    • Plaisir Plaisir
    En quelques mots ...

    1305 est un vin non boisé qui exprime toute la fraicheur et la minéralité du terroir des Roques. Couleur pourpre profond et intense virant sur le noir. Nez intense sur des fruits rouges type cassis, mûres. Attaque souple et gourmande, bouche pleine avec des tanins enrobés et structurés. Vin tendre et puissant.

    La dégustation

    L'oeil

    La robe est rouge pourpre, intense.

    Le nez

    Le nez révèle un bouquet expressif sur les des notes de fruits rouges légèrement épicés.

    Vin Fruité | Gourmand

    La bouche

    En bouche, le vin est souple et gourmand avec des tanins fondus. La finale est persistante est harmonieuse.

    Vin Fruité | Long | Souple

    Fiche Technique

    Garde

    7 ans

    Apogée

    2023

    Service

    17°C

    Cépages Malbec

    Terroir Terrains argilo-calcaires.

    Type culture

    Raisonnée

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Charcuterie.

    Viandes

    Agneau rôti aux herbes, magret de canard aux fruits rouges.

    Légumes

    Légumes confits aux épices douces.

    Fromages

    Plateau de fromages.

    Desserts

    Fondant au chocolat.

    Notes des guides

    4.24/5

    (2 notes de guides)

    15.5 / 20 Jancis Robinson

    92 / 100 James Suckling

    Avis clients
    1

    4/5

    (1 avis client)

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