Château de Panigon Château de Panigon Vin Rouge ● Médoc

2018 75cl

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3 notes de guides

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018

Château de Panigon - Château de Panigon - 2018 - Rouge

Classique
HVE

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Château de Panigon

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En quelques mots ...

Le Château de Panigon 2018 impressionne dès le premier regard par une robe d’une densité marquée et une teinte violine éclatante. Le nez est tout aussi agréable, les arômes de fruits noirs bien mûrs de cassis et de cerise griottes se fondent avec quelques nuances de violette et de brioche finement toastées. La dégustation s’en suit par une bouche généreuse. L’attaque est charnue et tendre, puis la matière s’exprime par un volume des plus agréables et une trame d’une puissance confortable aux tanins à la tendreté incroyable. Le vin illustre parfaitement la qualité du millésime avec à la fois une gourmandise de par ce nez expressif et une matière puissante mais très digeste avec cette matière de velours.

Le vigneron vous en parle

Le vin illustre parfaitement la qualité du millésime avec à la fois une gourmandise de par ce nez expressif et une matière puissante mais très digeste avec cette matière de velours

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge pourpres, profonde et brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes de fruits noirs et d'épices.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

Sa fraîcheur et sa complexité aromatique soulignent une palette délicate d'un boisé toasté et brioché. La structure est dense et charnue.

Vin Charnu | Fruité | Plein

Fiche Technique

Garde

Apogée

Service

16°C

Cépages Cabernet-sauvignon, Merlot, Petit verdot

Terroir Croupes de Graves.

Type culture

Haute Valeur Environnementale

Alcool

14%

Cont.

75cl

Carafage

60 min.

Accords Mets & Vins

Viandes

carré d'agneau, viandes rouges, magret de canard

Légumes

cèpes en persillade

Fromages

fromages puissants

Desserts

mousse au chocolat

Notes des guides

4.52/5

(3 notes de guides)

90 / 100 Decanter

90 / 100 Andreas Larsson

91 / 100 Wine Enthusiast

Avis clients

4.5/5

(2 avis client)

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4/ 5

LaurentM • 1 avis • Inscrit depuis 2021 • Avis posté sur le millésime 2015 de ce vin le 08/02/2021

Excellent cru bourgeois !! À recommander sans hésitation