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Château Bélingard Réserve Château Belingard Vin Blanc ● Bergerac Sec

2014 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
Château Bélingard Réserve - Château Belingard - 2014 - Blanc
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Épuisé
En quelques mots ...

Sauvignon (70 %), Sémillon (30 %) Sélectionné particulièrement pour cette cuvée, les parcelles choisies sont vendangées puis pressées après une macération pelliculaire de 8 heures. Le jus obtenu est ensuite refroidi à 4 degrés (stabulation à froid) pendant 96 heures afin de permettre l’extraction des précurseurs aromatiques nécessaires à l’expression sensorielle et gustative de ce vin.

La dégustation

L'oeil

Couleur pâle, reflets jaunes.

Le nez

Nez intense de fruits à chaire blanche associé à une note de vanille.

Vin Fruité

La bouche

Après une attaque fraîche et presque mentholée, ce vin développe une bouche ample et puissante de fruits mûrs soutenus par une belle vivacité.

Vin Fruité | Vif

Fiche Technique

Garde

4 ans

Apogée

-

Service

8°C

Cépages Sauvignon, Semillon

Terroir Argilo-Calcaire

Type culture

-

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Viandes

Viandes blanches en sauce

Poissons & fruits de mer

Poissons fumés

Fromages

Fromages classiques

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Château Belingard

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Château Belingard est un domaine situé dans la région Sud-Ouest en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Château Bélingard Réserve 2014.

Appellation

Bergerac Sec

L'appellation Bergerac Sec fait partie de la région de Sud-Ouest en France dont est issu Château Belingard avec ses 0 cuvées. Répartie sur 50 000 ha, cette région produit 450 millions de bouteilles/an (50% vins blancs, 25% vins rouges, 25% vins rosés).

Voir la page appellation
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