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Raffiné Maison Philippe Grisard Vin Rouge ● Vin-de-Savoie

2018 75cl
heart
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Raffiné - Maison Philippe Grisard - 2018 - Rouge
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Épuisé
En quelques mots ...

"Venu d'ailleurs, une délicatesse au coeur de nos vallées". Vendangé à la main. Vendanges égrappées avec fermentation de 8 à 10 jours. Elevé en cuve.

La dégustation

L'oeil

La robe est de couleur framboise avec des reflets fauve et acajou.

Le nez

Le nez est fleuri avec des notes de fruit compoté et épicé, de fraise cuite, de cerise et prune.

La bouche

En bouche le vin est tendre, charnue et souple.

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2021

Service

16°C

Cépages Pinot noir

Terroir Eboulis caillouteux avec structure argilo-calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes en sauce et viandes blanches.

Légumes

Légumes confits aux épices douces.

Fromages

Fromages de montagne.

Desserts

Mousse au chocolat.

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Avatar Hervé • 2 avis • Inscrit depuis 2019 • Avis posté sur le millésime 2019 de ce vin le 06/03/2021
j'ai acheté ce vin, Twill l'a bien vendu dans sa pub. Mais quelle surprise, quelle délicatesse en plus le vin de savoie je ne connaissais pas, ça me rappelle un peu au niveau gustatif, les sancerres rouges. Consommé légèrement frais sur du poisson, franchement à ce prix ça vaut le coup. j'allais oublié un détail , quelle belle robe.

Maison Philippe Grisard

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Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Raffiné 2018.

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Appellation

Vin-de-Savoie

L'appellation Vin-de-Savoie fait partie de la région de Savoie et Bugey en France dont est issu Maison Philippe Grisard avec ses 7 cuvées. Répartie sur 1 755 hectares de vignes, cette région produit 160 millions de bouteilles/an (88,5% rosé, 8% rouge, 3,5% blanc).

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