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Fougueux Maison Philippe Grisard Vin Rouge ● Vin-de-Savoie

2018 75cl
Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Fougueux - Maison Philippe Grisard - 2018 - Rouge
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  • Raisonnée Raisonnée
  • Vin de garde Vin de garde
Épuisé
En quelques mots ...

"Fougue, mystère, rareté d’un breuvage oublié". Vendangé à la main Vendanges égrappées, fermentation en cuve de 15 jours Élevé en cuve 4/5 et en fûts 1/5

La dégustation

L'oeil

Framboise à reflets burlat bien mûrs.

Le nez

Fleuri, épicé et fumé.

La bouche

Fraîche, charnue, tanins fins, épicée et très fruitée.

Fiche Technique

Garde

10 ans

Apogée

2024

Service

16°C

Cépages Persan

Terroir Éboulis calcaires.

Type culture

Raisonnée

Alcool

13.5%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges, gibiers.

Poissons & fruits de mer

Poissons de lacs.

Légumes

Crozets.

Fromages

Fromages de montagne.

Desserts

Fondant au chocolat.

Avis clients
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(1 avis client)

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Maison Philippe Grisard

Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Fougueux 2018.