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"Le juste équilibre des notes briochée, subtiles et délicates". Fermentation en cuve thermo-régulée. Elevé et bouché sur lies fines.
L'oeil
La robe est jaune or doré à reflets verts brillants.
Le nez
Le nez révèle un bouquet gourmand sur des notes briochées, mêlées de notes de bergamote et de pêche.
La bouche
la bouche est chaleureuse et ample. la finale est persistante sur des notes d'amandes grillées et de vanille.
Garde
5 ans
Apogée
2021
Service
11°C
Type culture
Raisonnée
Alcool
12.5%
Cont.
75cl
Carafage
-
Entrées
Apéritif.
Viandes
Volaille en sauce.
Poissons & fruits de mer
Crustacés.
Légumes
Ravioles de légumes.
Fromages
Fromages de chèvre.
Desserts
Tarte fine aux pommes et cannelle.
5/5
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Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Distingué 2019.