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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Mondeuse Fût - Domaine  de Méjane - 2016 - Rouge
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earl henriquet j.p.a.

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En quelques mots ...

Élevée en fût de chêne, cuvée élégante et flatteuse où les tannins du bois et du vin s’harmonisent pour donner un vin complexe et élégant

La dégustation

L'oeil

La robe est rouge pourpre à reflet mauve.

Le nez

Le nez est puissant, épicé et fruité sur des notes de poivre, girofle, griotte cerises noires et mûre.

Vin Epicé | Fruité

La bouche

La bouche est élégante et fondue.

Vin Fruité | Long | Souple

Fiche Technique

Garde

8 ans

Apogée

2022

Service

15°C

Cépages Mondeuse

Terroir Argilo calcaire.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Magret de canard aux fruits rouges.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre à la truffe.

Fromages

Plateau de fromages.

Desserts

Fondant au chocolat noir.

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Domaine de Méjane

Domaine de Méjane est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en , et qui produit 8 vins disponibles à l'achat, dont le vin Mondeuse Fût 2016.