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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2019
Opulent - Maison Philippe Grisard - 2019 - Blanc
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Maison Philippe Grisard

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

"La générosité grisante d'un cépage confidentiel". Cru Chignin Bergeron Vendangé à la main. Egrappage, long pressurage puis fermentation en cuve thermo-régulée. Elevé en cuve.

La dégustation

L'oeil

La robe est de couleur intense à la teinte dorée avec un reflet vert.

Le nez

Le nez est capiteux avec un fruit miellé, mêlant des notes balsamiques : café, caramel, figue séchée et pot pourri.

Vin Floral | Fruité

La bouche

En bouche, le vin est doux avec des arômes de pain d'épices et pâte d'amande, citron et abricot confits.

Vin Fruité | Gras | Long

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

2022

Service

12°C

Cépages Roussanne

Terroir Complexe d'éboulis calcaires-graveleux.

Type culture

Raisonnée

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif, foie gras

Viandes

Aiguillette de poulet aux épices.

Poissons & fruits de mer

Poissons de rivières.

Légumes

Risotto.

Fromages

Fromages de Savoie.

Desserts

Tarte fine aux pommes.

Avis clients
5

4/5

(5 avis client)

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Maison Philippe Grisard

Maison Philippe Grisard est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 35 vins disponibles à l'achat, dont le vin Opulent 2019.