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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2017
Garance - Château de Mérande - 2017 - Blanc
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La meilleure offre pour ce vin

Vendu par le producteur en direct

château de mérande (6 vins)

Délai moyen : 6 à 9 jours

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Garantie anti-casse

Noté 9.1/10 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Cette cuvée était habituellement vinifiée en moelleux sec mais en 2017 les levures naturelles ont transformé tout le sucre en alcool nous livrant ce vin d'une grande classe. Robe ambrée, nez brioché, bouche ample mais doté d'une remarquable fraicheur et minéralité... Une verticalité naturellement vertigineuse pour ce vin issu du coteau "Le Paradis".

La dégustation

L'oeil

La robe est couleur jaune pâle, brillante.

Le nez

Le nez révèle des notes fruitées de mangue, d'abricot accompagnées de notes de fleurs et de fruits secs.

Vin Fruité | Gourmand | Minéral

La bouche

En bouche, le vin est ample avec un bel équilibre entre gras et trame acide qui lui apporte une belle persistance en finale.

Vin Fruité | Gras

Fiche Technique

Garde

5 ans

Apogée

-

Service

10°C

Cépages Roussanne

Terroir Éboulis argilo-calcaires et pierreux

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

13%

Cont.

75cl

Carafage

-

Accords Mets & Vins

Entrées

Foie gras poêlé

Desserts

Tarte pomme-miel, figues

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Château de Mérande

Château de Mérande est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en France, et qui produit 6 vins disponibles à l'achat, dont le vin Garance 2017.