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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2018
Le Comte Rouge - Château de Mérande - 2018 - Rouge
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Château De Mérande

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Noté 4.6/5 sur Trustpilot

En quelques mots ...

Un pourpre intense dans le verre puis une symphonie d’arômes où se mêlent épices, fourrure, muscade. Mais c’est en bouche que se produit l’explosion des sensations : tanins complexes et denses, qualité de la rétro-olfaction. Son incomparable longueur en bouche fait de ce vin une réussite digne d’Amédée VII Comte de Savoie dit le Comte Rouge et qui avait vigne sur nos coteaux.

La dégustation

L'oeil

Pourpre intense

Le nez

Nez riche et concentré sur des notes de fruits rouges mûrs et d'épices.

Vin Animal | Epicé | Gourmand

La bouche

Arômes complexes d'épices, de fourrure. Grande longueur qui accompagne une jolie intensité.

Vin Aromatique | Charnu | Charpenté

Fiche Technique

Garde

7 ans

Apogée

2023

Service

16°C

Cépages Mondeuse

Terroir Moraine glaciaire nappée de sédiments argilo-calcaires du Kimméridgien.

Type culture

Biodynamie - Biodivin

Alcool

12%

Cont.

75cl

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Charcuterie.

Viandes

Viandes rouges grilées.

Légumes

Ecrasé de pommes de terre muscadé.

Fromages

Fromages de montagne.

Desserts

Fondant au chocolat.

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Château de Mérande

Château de Mérande est un domaine situé dans la région Savoie et Bugey en , et qui produit 5 vins disponibles à l'achat, dont le vin Le Comte Rouge 2018.