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Côte des Roses Sauvignon Blanc Gérard Bertrand Vin Blanc ● Languedoc

Epuisé

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Côte Des Roses Sauvignon Blanc - Gérard Bertrand -  - Blanc
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En quelques mots ...

Le sauvignon blanc exige une récolte précise pour ne perdre aucune nuance de ses irrésistibles arômes. Gerard bertrand les obtient tous : goyave, agrumes, notes minérales, très délicat. Élevage en cuve inox allergene:enthält sulfite

La dégustation

L'oeil

La robe est jaune pâle brillant.

Le nez

Le nez révèle des senteurs de fruits blancs, d'agrumes avec quelques surprises d'épices et de miel.

Vin Fruité | Mielleux

La bouche

En bouche le vin est gourmand et frais.

Vin Rond | Souple

Fiche Technique

Garde

6 ans

Apogée

-

Service

9°C

Cépages Bourboulenc, Grenache blanc, Marsanne, Picpoul, Roussanne

Terroir Sols de schistes, calcaires, marnes et molasses.

Type culture

-

Alcool

-

Cont.

-

Carafage

30 min.

Accords Mets & Vins

Entrées

Apéritif.

Viandes

Viandes blanches.

Poissons & fruits de mer

Encornets farcis, brandade, rougets, bouillabaisse.

Légumes

Tomates farcies, artichauts à la barigoule.

Fromages

Cabécou, fromage de chèvre.

Desserts

Tarte aux pommes, glaces et sorbets.

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C'est un grand OUI !! Mon domaine préféré en Savoie, jamais déçu par aucune des cuvées. Beaucoup de dépôt dans le vin, ce qui témoigne de l'agriculture biodynamique pratiquée, mais qui ne perturbe en aucun cas la dégustation. Du fruit, de la fraîcheur et quelques épices, un grand bravo !

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand est un domaine situé dans la région Languedoc-Roussillon en France, et qui produit 20 vins disponibles à l'achat, dont le vin Côte Des Roses Sauvignon Blanc .